CREME DE QUALHADA

- 390ml leite de soja tradicional
- 1 limão
- 5 dentes alho grandes
- Sal A gosto
- Azeite (até dar ponto)
- (Você poderá usar outro óleo se preferir, azeite É mais saudável)
- Coloque o leite liquidificador com sal e vá batendo e colocando azeite ao mesmo tempo até engrossar um pouco
- depois coloque limão espremido
- Retire o creme do liquidificador e acrescente o alho ralado
- Para esta receita você poderá usar qualquer tipo de leite